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안녕하세요 파리일공입니다.

 

고구마는 건강에 매우 좋은 식품 중 하나입니다. 이 글에서는 고구마가 몸에 좋은 이유 7가지를 살펴보고 고구마에 관한 여러 정보들을 알려드리도록 하겠습니다.

1. 믿기힘든 풍부한 영양분

고구마는 베타카로틴, 비타민 C, 칼륨 등의 영양분이 풍부합니다. 특히 베타카로틴은 노화를 방지하고 면역력을 높여주는 효과가 있습니다. 고구마를 먹는 것 만으로도 다양한 영양분을 섭취할 수 있어서 건강에 좋습니다. 또한, 고구마는 당분이 많아 에너지를 보충하는 데에도 좋습니다.

 

2. 소화를 돕는 좋은 고구마

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아마도 소화촉진은 고구마가 가진 효과중 가장 널리 알려진 것일 것입니다. 고구마에는 다이제스트 니브 효소가 많이 들어있어 소화기능을 돕습니다. 또한 식이섬유가 풍부하여 변비를 예방해줍니다. 고구마는 소화기능을 돕는 것 외에도 대장 내 시스템의 건강을 유지하는 데에도 좋습니다.

 

3. 혈압을 낮추는 고구마

고구마에는 혈압을 낮추는 성분이 있다

고구마는 칼륨 함량이 높아 혈압을 낮춰주는 효과가 있습니다. 또한 혈액순환을 촉진하여 뇌혈관 질환 예방에도 좋습니다. 고혈압은 건강에 해로운 영향을 미치기 때문에, 고혈압 예방을 위해 고구마를 섭취하는 것이 좋습니다.

 

4. 뼈 건강에 좋은 고구마

뼈 건강 증진에 좋은 고구마

의외라고 생각하실 분들도 계실텐데요, 고구마에는 칼슘, 마그네슘, 인 등의 미네랄이 풍부합니다. 이들 미네랄은 뼈 건강에 중요한 역할을 합니다. 특히, 노후성 질환 예방과 골다공증 예방을 위해 미네랄 섭취가 필요한데, 고구마는 미네랄이 풍부한 식품 중 하나입니다.

 

5. 눈 건강에 좋은 고구마

맑은 눈, 건강한 눈을 유지하는데 도움을 주는 도구마

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당근만 눈에 좋은게 아닙니다. 고구마에는 눈 건강에 좋은 베타카로틴이 풍부합니다. 이는 노안 예방과 망막 건강에 도움을 줍니다. 눈 건강은 일상적인 생활에서 매우 중요한 역할을 합니다. 고구마를 섭취하여 눈 건강을 유지하는 것이 좋습니다.

 

6. 미세먼지 해독에 효과적인 고구마.

미세먼지를 없애는 노력이 가장 중요하지만, 일단 고구마로 해독하면 좋습니다.

우리나라도 미세먼지가 심각한 나라 중 하나죠. 고구마는 미세먼지 해독에 효과적인 비타민 C와 베타카로틴을 함유하고 있습니다. 미세먼지가 많은 계절에는 고구마를 섭취하여 건강을 보호할 수 있습니다. 또한, 미세먼지는 호흡기 질환을 유발하기 때문에 고구마는 호흡기 질환 예방에도 효과적입니다. 삼겹살이 미세먼지 해독한다는 얘기가 있지만, 고구마야 말로 미세먼지 해독에 좋은 음식재료입니다.

 

7. 체력 회복에 좋은 고구마

체력회복에 좋은 고구마

고구마는 당분이 많아 체력 회복에 좋은 식품입니다. 특히 운동 후 고구마를 섭취하면 빠른 회복에 도움이 됩니다. 또한, 고구마는 탄수화물이 많이 들어있어 에너지를 보충하는 데에도 좋으니 운동 후 건강 보충제로 드셔 보시면 좋을 겁니다.

 

고구마 제철은 언제인가요?

우리나라에서 고구마는 9월부터 11월까지가 제철입니다. 특히, 11월에는 당도가 높아져 맛이 더욱 좋아집니다. 고구마는 제철에 맞추어 구매하여 신선한 고구마를 먹는 것이 좋습니다.

 

고구마로 만들 수 있는 요리들

고구마로 만들 수 있는 대표적인 요리로는 고구마찜, 고구마밥, 고구마전, 고구마맛탕 등이 있습니다. 또한, 고구마를 갈아 만든 고구마떡, 고구마먹물 등도 인기 있는 고구마요리입니다. 특히 한국에서 사랑받는 한국형 고구마 요리들을 모아보았습니다.

  • 구운 고구마: 고구마를 구워서 먹는 것으로, 껍질을 벗긴 후 오븐이나 전자레인지에서 구워도 되고, 직화로 구워도 좋습니다.
  • 고구마 샐러드: 고구마를 삶아서 샐러드와 함께 먹는 것으로, 미국산 샐러드 드레싱과 함께 먹으면 더 맛있습니다.
  • 고구마 라떼: 고구마를 갈아서 우유와 함께 끓여서 마시는 음료입니다. 달콤하고 부드러운 맛이 인기 있습니다.
  • 고구마탕: 고구마와 야채 등을 함께 끓여서 먹는 국물요리입니다. 고구마와 야채가 조화롭게 어우러지는 맛이 좋습니다.
  • 고구마 전: 고구마를 부친 요리로, 부친 고구마와 밀가루 반죽을 섞어서 만든 반죽에 넣어 부친 후 먹습니다.
  • 그 외의 요리 : 맛탕(고구마 튀김), 부친 고구마, 고구마떡, 고구마 순대 등.

 

고구마의 효능 7가지 요약 정리

다시 한번 고구마의 효능 7가지를 요약 정리해 보면 다음과 같습니다.

  1. 놀랍도록 영양분이 풍부하다.
  2. 소화기능을 돕는다.
  3. 혈압을 낮춰 준다.
  4. 뼈 건강에 좋다.
  5. 눈 건강에 좋다.
  6. 미세먼지 해독에 효과적.
  7. 체력 회복에 좋다.

이상으로 고구마가 몸에 좋은 이유 7가지를 주제별로 분류하여 설명하였습니다. 고구마를 다양한 방식으로 조리하여 섭취할 수 있으니, 매일 먹는 것이 어렵지 않을 것입니다. 여러분들도 고구마 많이 드시고 건강한 생활을 유지하세요!

 

파리일공이었습니다!

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